Horsefeather Social, Takbar med terrass i Kansas City, USA
Horsefeather Social är en takbar och lounge på sjunde våningen i hotellet Loews Kansas City med en utomhusterrass. Här finns hantverkscocktails, noga utvalda viner, hantverksöl och en matmeny med pulled pork-tacos och sliders med rökt brisket.
Stället har fått sitt namn från en klassisk cocktail som uppstod i början av 1900-talet under dryckeskulturens era i Mellanvästern. Det traditionella receptet blev så förknippat med regionen att det inspirerade namnet på detta moderna takställe decennier senare.
Den signaturdrink som serveras här, Horsefeather, kombinerar rågwhiskey, ingefärsöl, Angostura bitters och citronsaft i en dryck som speglar dryckestraditioner i Mellanvästern. Receptet representerar en stil av sprittillverkning med rötter i amerikanska regionala sedvänjor som besökare fortfarande kan smaka idag.
Stället har öppet onsdag till söndag från 17:30 och tar emot besökare som söker moderna drinkar och mat. Under kallare månader när takterrassen stänger kan gästerna få samma barupplevelse på Bar Stilwell i hotellobbyn.
Stället ligger i ett affärshotell intill teater- och konferensdistriktet, en oväntad placering som många besökare först upptäcker av en slump. Läget gör det enkelt att kombinera drinkar här med andra sevärdheter i centrum.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
