El Cocinero, Takterrass med bar i Havanna, Kuba
El Cocinero är en takterrass med en bar i Havanna, inrymd i en före detta industribyggnad. Här finns sittplatser för dryck och umgänge, medan den blottade betongstrukturen och den öppna planlösningen speglar byggnadens ursprungliga syfte som produktionsanläggning.
Byggnaden började som en produktionsanläggning under Havannas industriella era och tjänade detta syfte i många år. Den omvandlades senare till en offentlig mötesplats, vilket markerar en förändring i hur området använder sitt industriella arv.
Namnet kommer från dess tidigare liv som en köksrelaterad industribyggnad som en gång stod här. Idag samlas besökare på terrassen för att umgås och njuta av stadens vyer, vilket visar hur detta område har förändrat sin relation till sådana platser.
Platsen är lugn under dagen och fylls av besökare på kvällen, särskilt vid solnedgången. Den är lätt att nå och erbjuder öppna vyer över omgivningarna, så ett besök i klart väder fungerar bäst.
Platsen visar hur gamla industribyggnader återanvänds i ett område känt för konstnärliga och kreativa förändringar. Denna typ av återanvändning har blivit ett mönster i hur Havanna ger nytt liv åt sina arkitektoniska lämningar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.