Edinburgh Gin, Destilleri och bar i Edinburgh, Skottland
Edinburgh Gin är ett underjordiskt destilleri och en bar i Edinburghs West End. Anläggningen erbjuder guidade turer där besökare provar olika gin och likörer i en intim miljö med dämpad belysning och läderinredning.
Destilleriet bygger på Edinburghs ginboom på 1700-talet, en tid då spriten starkt påverkade stadens sällskapsliv och karaktär. Berättelser från denna era formar hur besökare förstår platsen och dess roll i lokal tradition.
Efter stängning blir utrymmet en bar som heter Heads and Tales, där besökare sitter i läderklädda bås och provar olika gin och likörer. Denna förvandling skapar en mötesplats där människor upplever hur gindrickande formar det lokala sällskapslivet.
Ta med giltig legitimation som åldersbevis och boka ditt besök i förväg för att säkra en plats. Att boka i förväg hjälper dig också att planera din tid och dra nytta av eventuella paketerbjudanden.
Platsen släpper säsongsbetonade ginsmaker med oväntade ingredienser som rökelse och muskotnöt under vissa tider på året. Dessa begränsade utgåvor blandar klassiska smaker med samtida hantverkstekniker på sätt som besökare vanligtvis inte förväntar sig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
