Brasilia Coffee's Market, Takcafé i Brasília, Brasilien.
Brasilia Coffee's Market kombinerar ett specialkaffekafé med en upphöjd terrass och erbjuder nyrostade bönor från lokala producenter tillsammans med espressobaserade drycker och brasilianska regionala delikatesser i en sofistikerad men välkomnande miljö.
Etablissemanget speglar utvecklingen av Brasílias kaffekultur sedan huvudstadens grundande 1960, då staden gradvis utvecklades från ett regeringscentrum till ett nav för specialiserade mat- och dryckesetablissemang som betjänar både invånare och besökare.
Denna kaffemarknad fungerar som en samlingspunkt för lokalsamhället där lokala kaffeentusiaster möts för att utforska brasilianskt kaffearv genom pedagogiska provningar, baristademonstrationer och samtal om odlingstekniker från olika regioner i landet.
Stället är öppet måndag till fredag från 8:00 till 20:00 och lördagar från 9:00 till 18:00, accepterar både kontanter och kort, och erbjuder lojalitetsprogram och rabatter vid storköp för stamkunder.
Marknaden har ett mikrorosteri på plats där besökare kan observera rostningsprocessen på nära håll, kombinerat med glasförpackningssystem som bevarar kaffearomen samtidigt som de stöder miljömässig hållbarhet genom återanvändningsprogram för behållare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
