Valley Hops Brewing, Takbar och bryggeri i Fortitude Valley, Australien
Valley Hops Brewing är ett fristående hantverksbryggeri på Cloudlands tak med utsikt över Brisbanes silhuett. Här serveras husbryggda öl i olika stilar tillsammans med vedugnsbakad pizza och kolgrillade rätter.
Bryggeriet öppnade i slutet av 2021 ovanpå Cloudland, en historisk lokal som grundades 1969. Det ursprungliga nöjesutrymmet renoverades senare och rymmer nu denna takverksamhet.
Platsen speglar Brisbanes växande hantverksölscen och fungerar som en mötesplats där både lokala och resande samlas. Sociala evenemang och liveframträdanden skapar tillfällen för människor att mötas över omsorgsfullt bryggda drycker.
Stället välkomnar både drop-in-besökare och bokningar, med fasta öppettider under veckan. Det är bra att boka i förväg för större sällskap som vill komma.
Takträdgården kombinerar samtida formgivning med öppna sittplatser och skuggade avdelningar. Gäster kan njuta av solnedgången medan de provar husbryggda ölprover.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
