Adèle Mixology Lounge, takbar i Rom, Italien
Adèle Mixology Lounge ligger på åttonde våningen i Hotel Splendide Royal Roma och har en takterrass under öppen himmel med utsikt över stadens kupoler och byggnadsverk. Där finns en bardisk, sittplatser och vyer över Roms historiska stadssiluett från denna höga plats.
Platsen ligger ovanpå ett tidigare kloster som omvandlades till ett lyxhotell, vilket förenar religiöst arv med samtida gästfrihet. Denna omvandling visar hur historiska byggnader i Rom bevaras och anpassas för modern användning.
Loungen visar hur Roms cocktails scen har utvecklats för att blanda hantverkstekniker med italienska smaker och sprit. Du ser detta tillvägagångssätt i varje drink du beställer, där bartenders balanserar kreativitet med respekt för lokala ingredienser och traditionella metoder.
Baren är öppen måndag till torsdag från 17:00 till midnatt, med längre öppettider till 00:30 på fredag och lördag. Klädkoden är smart casual, och det rekommenderas att boka i förväg, särskilt vid solnedgången när terrassen är som mest populär.
Från terrassen kan gästerna se St. Peterskyrkan och Vatikanens landmärken från en hög vinkel medan de sippar drinkar. Detta perspektiv erbjuder något som inte är lätt att hitta någon annanstans i Rom, där du kan kombinera cocktails med vyer över stadens mest igenkännliga strukturer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.