CÉ LA VI Singapore: Restaurant, SkyBar & Club Lounge, Takrestaurang och bar i Marina Bay, Singapore.
CÉ LA VI ligger på 57:e våningen i Marina Bay Sands och rymmer en modern asiatisk restaurang, en sky bar med utsikt över staden och en club lounge. Under dagen är det en restaurang, efter mörkrets inbrott blir det ett nattlivsställe. Utsikten över staden finns där hela tiden.
Stället öppnade som en del av utbyggnaden av Marina Bay Sands och bidrog till Singapores rykte som resmål för lyxig gästfrihet. Efter lanseringen blev det en av stadens främsta takrestauranger.
Köket hyllar sydostasiatiska smaker genom att kombinera traditionella kryddor med moderna tillagningsmetoder och skapar rätter som speglar lokala mattraditioner. Menyn berättar historier om regionerna den hämtar inspiration från.
Stället öppnar för middag från sen eftermiddag och har brunch på helgerna mitt på dagen. Bokning behövs och klädkoden är smart casual, med stängda skor.
Platsen fungerar som tre ställen i ett: en matplats på dagen som förvandlas till ett nattlivsnav efter mörkrets inbrott. Förvandlingen sker på en och samma takvåning med utsikt som består.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
