Dorchester Brewing Company, Bryggeri i Dorchester, Boston, USA.
Dorchester Brewing Company ligger i en gammal spannmålssilo och tillverkar hantverksöl med modern utrustning i ett system som erbjuder omkring tjugo olika sorter. Utbudet består av husets specialiteter tillsammans med samarbetsbrygder skapade med regionala bryggeripartner.
Byggnaden är över hundra år gammal och uppfördes som spannmålslager för området. Platsen förenar detta industriella förflutna med den moderna hantverksölsrörelsen som har haft sitt hem här sedan 2016.
Bryggeriet fungerar som en mötesplats i området med regelbundna evenemang som frågesportkvällar, konsttävlingar och målarkvällar som samlar lokala konstnärer och ölälskare. Dessa sammankomster formar hur människor i Dorchester tillbringar sin fritid och skapar anledningar att lära känna varandra.
Platsen är lätt att nå med kollektivtrafik och erbjuder parkering i närheten för besökare. Du kan titta in vid olika tider under veckan beroende på hur mycket tid du har tillgänglig.
Bryggeriet använder energieffektiva kylsystem och tillämpar hållbar bryggning som en del av sin verksamhet. Besökare kan delta i rundturer som visar hur traditionella bryggmetoder fungerar tillsammans med modern teknik.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
