Moulin de Chambeuil, Historisk vattenkvarn i Laveissière, Frankrike.
Moulin de Chambeuil är en traditionell stenkvarn som drivs av det forsande vattnet i Chambeuil-bäcken, med ett horisontellt hjul och kraftig vulkanisk sten som är typisk för 1800-talets arkitektur i Cantal.
Byggd 1811 var denna vattenkvarn i drift fram till början av 1900-talet och malde råg och andra spannmål åt lokalbefolkningen med urgamla tekniker som går tillbaka till romerska ingenjörsprinciper från 800-talet.
Kvarnen representerar den traditionella landsbygdsekonomin i Cantal, där säsongsbetonad spannmålsmalning utgjorde ryggraden i bylivet och visade på hållbar användning av förnybar vattenenergi långt före moderna industriella metoder.
Besökare når kvarnen via en markerad vandringsled på 30 minuter från parkeringen i närheten, längs Chambeuil-bäcken, och passerar flera forsar på den natursköna bergsstigen.
Kvarnen har ett invändigt horisontellt hjulsystem utformat för att skydda maskineriet från hårda vinterförhållanden, vilket möjliggör drift året runt även vid minusgrader och säsongsvariationer i vattentillgången.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
