Pinstripe Bar, Rooftopbar i Ubud, Indonesien
Pinstripe Bar är en rooftopbar i Ubud med kolonialinspirerad design med marmorgolv, möbler i mörkt trä och bronsdetaljer som blickar ut över gröna dalar och djungel. Stället serverar hantverkscocktails, fina spritdrycker, viner och förädlad bar-mat.
Platsen designades som en del av hotellet Viceroy Bali för att framkalla 1930-talsstil och anda. Den kombinerar kolonial arkitektur med modern gästfrihet och har fått internationellt erkännande bland världens främsta barer.
Baren hedrar cocktailtraditioner från 1930-talet genom klassiska recept och service i vintage-stil. Besökare upplever hur historiska dryckesvanor blandas med samtida mixologi i en lokal fylld av art deco-detaljer.
Baren har öppet dagligen och kan bli fullsatt under rusningstid, så bordsbokning rekommenderas i förväg. Besökare bör förvänta sig en exklusiv miljö med viss klädkod och eventuellt längre väntetider under stressiga kvällar.
Huvudmixologen skapar en speciell cocktailkollektion som hämtar inspiration från 1930-talsrecept med oväntade inslag. En signaturdrink kombinerar mezcal, tamarind, vattenmelon, rödbeta och jordnötssmör till en uppfinningsrik smakprofil.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
