The Living Kitchen by Zoku Vienna, restaurang i Leopoldstadt, Wien, Österrike
The Living Kitchen ligger på översta våningen i Zoku Vienna med matsalar inomhus och terrasser utomhus med utsikt över Prater-distriktet. Rummen förenar modern design med öppna köksområden där gästerna kan se sin mat tillagas.
Restaurangen öppnade 2021 som en del av Zokus expansion till Österrike, och markerade omvandlingen av ett tidigare industriområde till ett modernt gastronomiskt projekt. Detta koncept följer Zokus tradition att återuppliva urbana rum genom samtida matlagning och design.
Köket förenar österrikiska ingredienser med internationella tillagningstekniker, och lokala kockar formar regelbundet de skiftande veckomenyerna.
Besökare bör använda terrasserna när vädret är fint, eftersom utsikten över Prater är särskilt fin då. Läget vid floden med bra kollektivtrafik gör det lätt att nå och utforska omgivningarna.
Varje lördagsmorgon erbjuder restaurangen guidad yoga i en närliggande park, följt av en speciell brunchmeny på terrassen. Detta välmåendekoncept kopplar samman rörelse och mat till en sammanhängande upplevelse.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
