Carburant, Bar i 10:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Carburant är en bar i ett hörn med stora fönster som vetter mot Rue de Lancry i 10:e arrondissementet. Här finns både platser inomhus och bord utomhus där gäster kan se livet på gatan.
Baren öppnade i början av 2010-talet efter att en tidigare grannskapsbutik byggdes om till en modern dryckesplats. Omvandlingen markerade en modernisering av en plats som tidigare hade tjänat det lokala grannskapet på ett annat sätt.
Baren erbjuder ett urval av franska och internationella hantverksöl som speglar stadens växande intresse för hantverksbryggning. Fokuset på oberoende bryggerier skapar en plats där gäster kan upptäcka nya smaker.
Platsen ligger ungefär 500 meter från tunnelbanestationen Jacques Bonsergent, så det är en kort promenad från kollektivtrafiken. Öppettiderna varierar beroende på veckodag, de flesta dagar öppnar baren klockan 18 men på helgerna håller den öppet längre för att passa olika besökare.
Varje månad introducerar baren nya fatöl från oberoende bryggerier och samlar in kundbetyg för att avgöra vilka sorter som blir kvar på den fasta menyn. Detta gör att stamgäster blir deltagare som är med och formar utbudet.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
