Des rêves et du pain, Hantverksbageri i Montpellier, Frankrike.
Des rêves et du pain erbjuder ett brett urval av handgjorda bröd, bakverk och bakat gods som görs dagligen med traditionella franska baktraditioner i en varm och välkomnande grannskapsmiljö.
Bageriet grundades för över två decennier sedan av passionerade hantverksbagare och har behållit gamla baktraditioner samtidigt som man anpassat sig till moderna smaker för att bygga upp en lojal lokal kundkrets genom åren.
Verksamheten betonar lokala ingredienser och gamla sädesslag som Petit Épeautre, Touselle och Barbu du Roussillon, och hyllar den regionala spannmålsarvet samtidigt som man stödjer lokalt jordbruk och hållbara odlingsmetoder i området.
Bageriet är öppet tisdag till fredag från 7:30 till 13:30 och 16:00 till 18:00, samt lördag morgon från 7:30 till 13:30, med rullstolsanpassning för alla kunder.
Bageriet skapar glutenfria och mjölkfria specialiteter, inklusive en apelsinkaka inspirerad av en resa till Nya Zeeland, plus flingbars som fick erkännande i det franska tv-programmet La meilleure boulangerie de France.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
