Des Gâteaux et du Pain, Bageri i Paris 7:e arrondissement, Frankrike
Des Gâteaux et du Pain är ett bageri i Paris 7:e arrondissement där bröd och bakverk görs dagligen med traditionella franska metoder. Utbudet sträcker sig från knapriga baguetter och mjuka rundstycken till croissanter, eclairs och säsongstårtor som syns i disken.
Bageriet har varit en etablerad del av området i många år och upprätthåller franska baktraditioner genom generationer. Dess popularitet bland lokala invånare visar hur hantverksmässiga bakmetoder har bestått över tid.
Namnet speglar fransk tradition, där bakverk och bröd har en central plats i vardagen. Butiken förkroppsligar detta genom att erbjuda hantverkade varor som blivit en del av morgonrutinen för många boende i området.
Butiken ligger nära stora sevärdheter och museer i 7:e arrondissement och kan enkelt ingå i en dag med sightseeing. Tidig morgon är bästa tiden att besöka när utbudet är som störst och bageriet som mest livligt.
Bageriet samarbetar nära med lokala ekologiska gårdar och använder säsongsbetonade ingredienser i alla sina produkter. Detta fokus på lokal råvaruförsörjning och hållbara metoder skiljer det från många andra bagerier i staden.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
