Boulangerie L'écureuil, Bageri i Malakoff, Frankrike
Boulangerie L'écureuil är ett bageri på Boulevard de Stalingrad i Malakoff, strax söder om Paris. Här säljs färskt bröd varje dag, bland annat baguetter, lantbröd, croissanter och pain au chocolat.
Bageriet har varit en del av området i flera decennier och har drivits av samma familj genom åren. Olika generationer har arbetat bakom disken och hållit samma recept vid liv.
Kommer du tidigt på morgonen får du bäst urval av färska varor, eftersom populära saker som croissanter tar slut snabbt. Butiken tar emot kreditkort och mobilbetalningar, och är tillgänglig för personer i rullstol.
Namnet L'écureuil betyder ekorre på franska, vilket gör att det sticker ut bland bagerinamn i området. Personalen påpekar ofta varor som just kommit ut ur ugnen, så stamkunder får ibland prova saker innan de ens når disken.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
