Épicerie Fine, Närbutik och presentbutik i 12:e arrondissementet, Paris, Frankrike
Épicerie fine är en liten närbutik och presentbutik i 12:e arrondissementet i Paris. Hyllorna är prydligt fyllda med burkar, paket och hantverksprodukter som inte finns i vanliga snabbköp.
Épicerie fine som koncept har varit en del av Paris matkultur sedan 1800-talet, då specialbutiker började erbjuda produkter som inte fanns i vanliga marknader. Den här butiken i 12:e arrondissementet för vidare den traditionen och har byggt lojalitet hos sina lokala kunder genom åren.
I Frankrike är specialbutiker för mat en vanlig del av livet i området, och den här passar rakt in i den traditionen. Kunder brukar titta långsamt, fråga ägaren om tips och gå därifrån med små gåvor eller godsaker att dela med sig av.
Butiken är lätt att nå till fots och ligger nära andra småbutiker och kaféer i 12:e arrondissementet. Det är värt att besöka när du har lite tid att titta runt, eftersom urvalet bäst avnjuts utan brådska.
Många av produkterna på hyllorna kommer från små familjeproducenter, några baserade i regioner som sällan syns på en karta. Ägaren känner ofta till historien bakom varje vara och delar gärna med sig när du frågar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
