Restaurant Une Table à Deux, Restaurang med modern kök i kvarteret Des Carmes i Toulouse, Frankrike.
Une Table à Deux är en restaurang med modern matlagning i en traditionell byggnad i kvarteret Des Carmes. Matsalen har synliga rosa tegelsväggar och träinslag som skapar en balanserad interiör.
De två ägarna utbildade sig vid hotellskolor i Toulouse och Lourdes innan de reste genom Asien. De återvände för att öppna denna restaurang 2018.
Kockarna blandar tekniker från tid i Malaysia och Sydkorea med traditionella franska tillagningsmetoder. Kombinationen syns i hur de arbetar och i varje tallrik som kommer till bordet.
Lunchen serveras måndag till fredag mellan tolv och tidig eftermiddag, medan middagen börjar halv åtta och slutar klockan nio på kvällen. Planera ditt besök kring dessa tidsfönster.
Menyn ändras regelbundet och innehåller åtta rätter som kombinerar medelhavsingredienser med asiatiska matlagningstekniker och nordafrikanska kryddor. Denna blandning av ingredienser och metoder från olika regioner är ovanlig.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 93 246 bidragsgivare världen över.
