Monbleu, Ostbutik och restaurang i Paris, Frankrike.
Monbleu är en ostbutik och restaurang i ett i Parisområdet Faubourg Montmartre, med butik och matsal i samma lokal. Här finns hantverksmässiga sorter och rätter där ost är huvudingrediensen.
Stället formades som ett modernt projekt i ett klassiskt Parisområde och återknöt till Frankrikes långa osttradition. Samarbeten med etablerade ostmästare gav projektet hantverksmässig trovärdighet från start.
Platsen speglar Frankrikes osttradition genom ett urval från regionala producenter runt om i landet. Besökare får uppleva hantverkstraditionen i en nutida miljö.
Stället har öppet alla dagar i veckan med olika tider beroende på dag och olika schema på helgerna. Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt om du planerar att komma vid en viss tid.
Varje söndag presenterar restaurangen en specialmeny som parar säsongens ostar med hantverksöl och utvalda viner. Helgformatet lockar stamgäster som uppskattar detta sätt att provsmaka.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
