L'Epicerie de Ginette, Fransk restaurang och kafé i Lyon, Frankrike
L'Epicerie de Ginette är en restaurang och ett kafé i två våningar i stadsdelen Sans Souci i Lyon som serverar smörgåsar med pålägg, varma och kalla rätter samt hemgjorda efterrätter. Stället kombinerar enkel fransk matlagning med klassiska sötsaker och har både inomhus- och utomhusplatser.
Verksamheten började som ett familjeprojekt med inriktning på fransk gastronomi och växte med tiden till flera platser runt om i Frankrike. Tillväxtfaserna ledde till öppningar i städer som Rennes, Nantes och Avignon.
Namnet syftar på franska hushållstraditioner, och menyn visar upp regionala ingredienser tillagade på enkla franska sätt. Besökare kommer hit för att uppleva okonstlad, välgjord matlagning.
Restaurangen är öppen varje dag med både inomhus- och utomhusplatser som blir livliga i fint väder. Det är bra att veta att menyn är enkel och att priserna ligger i ett måttligt intervall.
Restaurangen erbjuder både kalla och varma versioner av sina signerade smörgåsar med pålägg, vilket är ett ovanligt grepp för den här typen av rätt. Denna flexibilitet låter besökare välja utifrån säsong eller personlig preferens.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
