Restaurante Ki Sushi, Japansk restaurang i Benidorm, Spanien
Ki Sushi är en japansk restaurang i Benidorm som serverar sushi-rullar, sashimi-fat och varma rätter gjorda på färska ingredienser dagligen. Menyn hämtar inspiration från traditionell japansk matlagning och fokuserar på kvalitets skaldjur och säsongsvaror.
Restaurangen öppnade under en period då asiatisk mat började spridas i Benidorm, och förde nya smaker till en region som tidigare fokuserade på medelhavs- och spansk mat. Denna förändring var med och formade hur lokalbefolkningen och besökare ser på sina matval idag.
Restaurangen för in japanska matvanor i sin miljö, där gästerna upplever traditionella serveringsmetoder och sittordningar som speglar hur måltider avnjuts i Japan.
Restaurangen är lätt att nå från huvudvägar och det finns parkering i närheten för den som kör. Det rekommenderas att ringa i förväg eller kolla tillgänglighet online, särskilt om du planerar att komma med en större grupp.
Restaurangen hämtar sin skaldjur direkt från lokala fiskare, vilket säkerställer att det som kommer till köket återspeglar dagens fångst snarare än frysta varor. Denna direkta koppling innebär att menyn ändras baserat på vad som är färskt och tillgängligt varje dag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
