Bodega de vinos Copaboca, Vinkällare i Tordesillas, Spanien.
Bodega de vinos Copaboca är ett vineri i ett industriområde som producerar viner av regionala druvsorter. Anläggningen har modern utrustning för jäsning och lagring av vin i stor skala.
Vineriet grundades 2007 och förlitade sig på modern teknik från början för vinproduktion. Dessa investeringar kopplade samman nya metoder med regionens etablerade traditioner.
Vineriet speglar vintillverkning så som den har utförts i den här regionen i generationer. Besökare kan se hur lokala druvsorter bearbetas och vilka metoder som formar det dagliga arbetet här.
Besökare kan utforska anläggningen på vardagar och delta i provningar, dagtid passar bäst. Läget vid en huvudväg gör det enkelt att ta sig dit.
Anläggningen prioriterar metoder som fokuserar på hållbarhet och främjar miljömedvetna arbetssätt inom vintillverkning. Detta syns också i hur druvor odlas och bearbetas här.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 93 167 bidragsgivare världen över.
