Manzuá, Restaurang i Lago Sul, Brasilien
Manzuá är en restaurang i Lago Sul-området i Brasília, vid Pontão do Lago Sul, som serverar regional brasiliansk mat och färsk skaldjur. Lokalen är uppdelad i en stor inomhushall och en överbyggd veranda som öppnar mot sjön.
Restaurangen växte fram ur Pontão do Lago Sul, ett fritidskomplex i Brasília som utvecklades från 1990-talet och framåt som en mötesplats för invånare. Med tiden blev det en etablerad del av den lokala matscenen och lockar både familjer och par.
Namnet Manzuá syftar på en traditionell brasiliansk fiskfälla av trä, vilket direkt pekar på restaurangens fokus på skaldjur. En liten Acarajé-kiosk på platsen låter gästerna se detta klassiska bahianska mellanmål tillagas färskt på beställning.
Restaurangen har gratis parkering på plats och nås enklast med bil. Det är klokt att boka bord, särskilt på helger och helgdagar då stället tenderar att hålla öppet längre.
Restaurangen är listad som en plats för frieri, med ett lugnt hörn avsatt för sådana stunder. Kombinationen av sjöutsikt och en färsk Acarajé som inledande snacks ger dessa tillfällen en speciell inramning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
