Cynthia's, Restaurang i Grand Case, Saint-Martin
Cynthia's är en restaurang i Grand Case som serverar rätter gjorda på ingredienser från lokala bönder, fiskare och uppfödare. Menyn ändras varje vecka och varje kväll finns färska specialiteter från havet.
Platsen för vidare traditionen från matställen som växte fram ur före detta plantagelager. Under århundraden har dessa utrymmen utvecklats till mötesplatser där gemenskapen samlas.
Matsalen visar antika möbler och originalkonst skapad av lokala hantverkare. Inredningen speglar hur konstnärer från Saint-Martin har format de platser där människor samlas för att äta och umgås.
Restaurangen ligger på restauranggatan där flera matgäster kan dela bord. Drop-in gäster är välkomna och stället har öppet alla dagar i veckan.
Köket bakar allt bröd, all pasta och alla desserter från grunden på plats. En omfattande vinlista erbjuder kombinationer som passar både för avslappnad och mer formell måltid.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
