The Grand Marlin, Restaurang och bar med takterrass i Pensacola Beach, Escambia County, Florida, USA
The Grand Marlin är en restaurang och bar med takterrass i Pensacola Beach, Florida, vid strandkanten där bron från fastlandet kommer in. Byggnaden är ljus och öppen med stora fönster som ger utsikt över Santa Rosa Sound, och den dagliga menyn framhäver färska skaldjur och lokala fångster tillagade från grunden.
The Grand Marlin öppnade i april 2010, grundad av vänner vars delade passion för fiske och karibiskt liv inspirerade dem att skapa denna skaldjursrestaurang. Etablissemanget fick snabbt rykte om kvalitet och har förblivit ett uppskattat resmål för både lokalbefolkning och besökare som söker färsk mat från kusten.
The Grand Marlin har fått sitt namn efter en eftertraktad sportfisk, vilket speglar grundarnas passion för havet och fisket. Restaurangen fungerar som en mötesplats där lokalbefolkning och resenärer möts över måltider, delar historier och firar stunder tillsammans med utsikten över vattnet som bakgrund.
Restaurangen är lättillgänglig vid strandkanten med parkering i närheten som är enkel att hitta. Takbarområdet har öppna väggar med utsikt över vattnet, vilket gör det perfekt för besök under varmt väder, och personalen är känd för att vara uppmärksam och välkomnande mot alla gäster.
Restaurangen trycker en ny meny varje dag för att visa upp den färskaste lokala fångsten, med rätter skapade dagligen av kocken Gregg McCarthy med ingredienser från omgivande vatten. Takbaren, som kallas North Drop Bar, serverar karibiskt inspirerade cocktailar som Blue Marlin Martini och Ginger Rum Cooler med delvis öppna väggar som ramar in solnedgången.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.