Golden Ox, Steakhouse i Kansas City, USA.
Golden Ox är en steakhouse i området West Bottoms som serverar fina nötköttsstycken med traditionella tillbehör. Matsalen visar äldre fotografier som ger måltiden en klassisk ram.
Restaurangen grundades 1949 och markerade starten för Kansas Citys steakhouse-tradition. Den har fortsatt att vara verksam på sin ursprungliga plats och bevarar en del av stadens restauranghistoria.
Steakhousen speglar Kansas Citys starka band till köttberedning genom sina tillagningsmetoder och utbud. Gästerna upplever den vardagliga roll som restaurangen spelar i stadens matkultur, knuten till en lång tradition av skicklig styckning och kvalitetsnötkött.
Restaurangen ligger i West Bottoms och öppnar tisdag till lördag på kvällen, med rekommenderad förbokning. Observera att restaurangen har stängt söndag och måndag, och att väntetiderna kan vara längre på helger.
Steakhousen ligger nära det tidigare Kansas City Stockyards, vilket kopplar dagens måltid till områdets historiska boskapshandel. Denna plats knyter din måltid direkt till regionens arv inom nötköttsindustrin.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
