Petra, Restaurang och bar i Casco Antiguo, Sevilla, Spanien
Petra är en restaurang och bar i stadsdelen Casco Antiguo i Sevilla, Spanien, nära Plaza de la Alfalfa. Lokalen är liten och inredd med trä och sten, vilket ger varma, naturliga toner överallt.
Petra är en nyligen öppnad inrättning i Sevillas historiska centrum. Den bygger på en gammal tradition av att tillaga kött på heta stenar, och återupplivar en teknik som är äldre än moderna grillar.
På Petra grillas kött på heta vulkaniska stenar direkt vid bordet, vilket gör tillagningen till en del av måltiden i sig. Restaurangen trycker också på sina servetter ett påstående om att servera världens bästa spanska omelett.
Restaurangen ligger i hjärtat av Sevillas gamla stad och är lätt att nå till fots från de flesta av stadens huvudattraktioner. Eftersom lokalen är liten är det en bra idé att boka i förväg, särskilt för middag.
En liten kuvertavgift per person läggs till på varje nota för att täcka bröd och service, vilket är mindre vanligt i Sevilla än i andra delar av Spanien. Platsen är också listad som en plats där vissa par har valt att fria.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.