Chikito, Restaurang i Centro, Granada, Spanien
Chikito är en restaurang i centrala Granada som serverar traditionell andalusisk mat, med en meny av kalla och varma förrätter, huvudrätter och hemgjorda desserter. Köket fokuserar på regionala klassiker tillagade med färska lokala ingredienser.
Restaurangen grundades och växte till att bli en känd plats i Granadas matscen, och har välkomnat konstnärer, författare och idrottsutövare under sin existens. Denna historia har gjort den till ett landmärke i stadens kulinariska landskap.
Menyn speglar en blandning av spanska och arabisk-andalusiska mattraditioner som har format denna region i århundraden. Signaturrätterna visar hur lokala ingredienser och gamla recept fortfarande är centrala i maten här.
Restaurangen ligger på Plaza del Campillo, ett centralt torg med mogna träd där gästerna kan sitta utomhus. Det är klokt att boka i förväg för helgbesök, särskilt om du vill ha ett bord som vetter mot den gamla stadsdelen.
Uterrassen ligger på en historisk plats med mycket gamla träd som kastar intressanta skuggor när kvällsljuset kommer in. Denna lugnare plats är mindre känd än andra centrala hörn av Granada, men den ger en äkta lokal känsla.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.