Casa Toni, Restaurang i centrala Madrid, Spanien
Casa Toni är en traditionell restaurang i centrala Madrid som specialiserar sig på spansk mat med tonvikt på tapas och små portioner. Rätterna kommer varma från stekbordet direkt till baren där gästerna sitter och äter.
Etablissemanget har bevarat sina ursprungliga recept och tillagningsmetoder genom åren samtidigt som det fortsätter att servera Madrids lokala specialiteter. Denna stil av matlagning och val av ingredienser är en del av stadens kulinariska historia.
Restaurangen serverar regionala specialiteter som inälvor, organkött och blodkorv som speglar Madrids traditionella matkultur. Gästerna upplever äkta spanska smaker som lokalbefolkningen har värdesatt i staden i generationer.
Restaurangen ligger på Calle de la Cruz i stadskärnan och öppnar på kvällen när det är varmt och gatan är aktiv. Besökare kan njuta av maten vid baren i en avslappnad miljö och kan betala med kontanter eller kort.
Restaurangen arbetar intensivt med skaldjur som bläckfisk och tillagar kalla soppor som gazpacho, ofta i kombination med lokala viner från regionen. Denna kombination av havs- och landprodukter med regionala drycker visar Madrids kulinariska mångfald.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
