Sikera, En restaurang, vinbar och enoteca i San Vicente de Barakaldo, Spanien
Sikera är en kombinerad restaurang, vinbar och enoteca i San Vicente de Barakaldo, Spanien, nära det lokala tingshuset. Inuti ligger en kompakt matsal bakom en livlig barområde, med varm belysning och väggar dekorerade med lokala kulturella föremål.
Sikera öppnade i San Vicente de Barakaldo och har byggt upp ett stadigt rykte bland lokalbefolkningen genom åren. Namnet har blivit förknippat med stadens matscen, med fokus på baskisk matlagning som stöds av kockar som lägger till små moderna inslag.
På onsdags- och torsdagskvällar förvandlas barområdet till asiatiska middagar med sushi och sashimi tillsammans med andra recept. Ägarna anordnar också guidade provningar där gäster provar viner från en källare med mer än 200 viner utvalda av specialister.
Det är klokt att boka i förväg per telefon, särskilt för kvällsserveringen, eftersom stället fylls snabbt. Det är en kort promenad från tunnelbanan och BEC, och en offentlig parkeringsplats finns i närheten.
En del av vad gästerna spenderar går till Acción contra el Hambre och hjälper till att föda barn i Afrikas horn. Restaurangen sponsrar också Xabi Tijero, en lokal idrottare som tävlar i duathlon, triathlon och ironman.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
