Inclán Brutal Bar, Restaurang i centrala Madrid, Spanien.
Inclán Brutal Bar är en restaurang i centrala Madrid som serverar medelhavsätter tillagade med lokala råvaror och kreativa cocktails. Lokalen kännetecknas av ett tak dekorerat med rosor och konstnärliga väggmålningar.
Etablissemanget uppstod som en del av Madrids skifte från traditionell spansk matlagning mot samtida kulinariska upplevelser i Centro-distriktet. Denna förändring speglar hur staden har moderniserat sitt utbud av mat och dryck.
Restaurangen förkroppsligar spanska traditioner av socialt ätande genom delade rätter och tapas, medan de sena öppettiderna visar hur Madrids matkultur sträcker sig in i kvällens nöjen.
Restaurangen ligger på Calle de Álvarez Gato 4 och är öppen dagligen från middag till efter midnatt. Det är lämpligt att boka i förväg, särskilt för besök på kvällen.
Menyn har signaturrätter som potatisklyftor med husets BRUTAL-sås, vilket inspirerade restaurangens namn. Cocktails serveras också i specialdesignade glas med tydliga visuella teman.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
