Tasca Zé dos Queijos, Restaurang i Aldeia de Paio Pires, Portugal
Tasca Zé dos Queijos är en restaurang i Aldeia de Paio Pires, en liten stad i sydvästra Portugal, som serverar traditionella portugisiska rätter. Inredningen är enkel, med enkla bord tätt ihop och en bar där man kan beställa dryck.
Restaurangen öppnade 2000 under ledning av Nuno Pereira och har sedan dess byggt upp en lojal kundkrets. Den har etablerat sig som en pålitlig adress för traditionell matlagning i lokalsamhället.
Restaurangen är en samlingsplats för stamgäster från grannskapet som tittar in för lunch och samtal. Miljön påminner om en traditionell portugisisk tasca, där att dela en måltid är huvudsaken.
Restaurangen är öppen främst för lunch och middag, och lördagar brukar vara upptagna. Det är värt att ringa i förväg för att boka ett bord, särskilt om du kommer med en grupp.
Fisken kommer färsk varje morgon, och dagens meny ändras därefter, så två besök är aldrig helt lika. Köttet väljs sent på kvällen och går direkt på kolgrillen nästa dag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
