Capim Dourado, Brasiliansk restaurang i Cedofeita, Porto, Portugal
Capim Dourado är en brasiliansk restaurang på Rua de Cedofeita i Cedofeita-området i Porto. Den serverar rätter som moqueca med passionsfrukt, carne de sol och pão de queijo, tillsammans med sju varianter av caipirinha.
Restaurangen öppnade i december 2018 och grundades av João Winck, som också driver Bao's, en plats känd för asiatiska ångade bullar i Porto. Från början ville den erbjuda brasiliansk mat bortom den vanliga churrascaria-modellen.
Restaurangen ligger på en känd gata som är lätt att nå till fots, men parkering i närheten kan vara svårt. Att besöka utanför de mest hektiska lunch- och middagstiderna ger dig bättre chans att få ett bord utan lång väntan.
Restaurangen undviker medvetet de brasilianska grillstyckena som är vanliga i Portugal, som picanha eller maminha, och fokuserar i stället på rätter från andra delar av Brasilien. Inredningen har föremål gjorda av capim dourado-halm, ett gräs från delstaten Tocantins, som också gav platsen sitt namn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
