Mid Town Ramen, Takeaway- och ramenrestaurang i São Vítor, Braga, Portugal
Mid Town Ramen är en liten takeaway- och ramenrestaurang i området São Vítor i Braga, Portugal. Lokalen har en modern och enkel inredning med träbord och ett öppet kök där maten tillagas inför gästerna.
Restaurangen öppnades av personer som ville föra ramen i japansk stil till Braga. Det är en av få platser i staden som är dedikerad till denna typ av rätt.
Ramen är fortfarande relativt ovanligt i Portugal, vilket gör ett ställe som detta anmärkningsvärt i staden. Många gäster kommer av nyfikenhet och letar efter något annat än den traditionella lokala matscenen.
Stället passar bra för en snabb lunch eller tidig middag och erbjuder både att äta på plats och takeaway. Den som föredrar att äta på språng kan ta med skålen ut och njuta av den i området.
Buljongerna görs färska på plats, och kunderna kan justera styrkan och välja sina egna toppings. Denna nivå av anpassning är sällan att hitta i restauranger av denna storlek i Portugal.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.