Marisqueira Maré Cheia, Skaldjursrestaurang i Glória e Vera Cruz, Aveiro, Portugal
Marisqueira Maré Cheia är en skaldjursrestaurang på Rua José Rabumba, i stadsdelen Glória e Vera Cruz i Aveiro, Portugal. Matsalen har träbord och en enkel inredning, och menyn fokuserar på färsk fisk, musslor, räkor och krabba.
Restaurangen har länge varit knuten till det lokala fiskesamhället i Aveiro, byggd kring idén att servera dagens fångst från vattnen i närheten. Den nära kopplingen till havet har format den enkla matlagningsstilen som stället fortfarande följer i dag.
Restaurangen är öppen de flesta dagar och stänger på onsdagar, så det är enkelt att planera ett besök för lunch eller middag. På helger och sommartid är det bra att boka i förväg, eftersom det fylls upp snabbt.
Namnet «Maré Cheia» betyder «högvatten» på portugisiska, en direkt hänvisning till tidvattnets rytm som har format livet för Aveiros fiskare i generationer. De små båtarna som ligger förtöjda i närheten tillhör ofta samma fiskare som levererar till restaurangen varje dag.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
