The Efendi, Turkisk restaurang i Mysiadło, Polen
L'Efendi är en turkisk restaurang i Mysiadło, en liten stad nära Warszawa, Polen. Lokalen är liten och dekorerad med turkiska designelement som ger matsalen en varm och inbjudande känsla.
L'Efendi öppnade för några år sedan, född ur en passion för autentisk turkisk matlagning och en önskan att föra den traditionen till Polen. Restaurangens kockar är utbildade i Turkiet och Europa och arbetar med originalrecept.
L'Efendi serverar endast halalkött och erbjuder traditionella turkiska rätter som kebab, meze och baklava. En särskild detalj är serveringen av rakı, den klassiska turkiska anisspriten, som hälls kyld i höga glas tillsammans med vatten och små tilltugg.
Restaurangen lockar lokala arbetare och boende till lunch och fungerar bra för grupper eller familjer på kvällen. Personalen förklarar gärna rätterna och hjälper till med val, även om du inte är bekant med turkisk mat.
Restaurangen erbjuder också şalgam, en sur fermenterad dryck gjord på morötter och kålrötter som sällan finns utanför Turkiet. De som inte äter kött hittar även grillad sjömat och grönsaksrätter på menyn.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
