Tropico, Italiensk restaurang i Budva, Montenegro
Tropico är en italiensk restaurang i Budva med utsikt över kusten, och serverar grillat kött, skaldjur och handgjorda pizzor. Matsalen sträcker sig över inomhus- och utomhusavdelningar med en avslappnad miljö för måltider.
Restaurangen grundades som en av de tidiga italienska etablissemangen i Budvas moderna restaurangscen och förde autentiska medelhavsrecept till kusten. Öppnandet markerade en förskjutning i den lokala matkulturen mot internationella influenser.
Köket använder lokala metoder för fångst av skaldjur och regionala ingredienser för att skapa medelhavsrätter med montenegrinsk karaktär. Besökare märker hur traditionella matlagningsmetoder kombineras med färska produkter från närliggande källor.
Restaurangen ligger inom gångavstånd från Budvas främsta sevärdheter och har öppet dagligen. Både inomhus- och utomhusplatser låter dig njuta av närheten till vattnet eller utsikten mot gamla stan.
Restaurangen erbjuder speciella rätter för fastedagar som kombinerar havs- och flodfisk med grillade grönsaker, och anpassar italiensk matlagning till lokala religiösa seder. Denna meny visar hur köket svarar på samhällets behov.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
