Brasserie K116, Restaurang i Esch-sur-Alzette, Luxemburg
Brasserie K116 är en fransk restaurang med industriell inredning och moderna möbler utplacerade i en rymlig matsal på Rue de Luxembourg. Rummet kombinerar exponerade element och moderna detaljer som skapar en öppen matmiljö.
Restaurangen öppnade när Esch-sur-Alzette gick från att vara ett industriellt centrum till en kulturell destination. Ankomsten markerade en vändpunkt i stadens tillväxt inom mat och gästfrihet.
Restaurangen kombinerar franska tillagningsmetoder och ingredienser från regionen, och skapar rätter som lyfter fram det lokala producenter erbjuder. Gästerna får en blandning av traditionella recept och moderna tolkningar av klassiska smaker.
Stället serverar lunch från midnatt till 14:00 och middag från 18:30, och har öppet måndag till lördag med stängt på allmänna helgdagar. Det är bra att boka i förväg, särskilt för större sällskap eller kvällsbesök.
Restaurangen har ett privat chalet-utrymme tillgängligt för evenemang och sammankomster. Catering här fokuserar på säsongsbetonade ingredienser direkt från närliggande producenter.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
