Fevi Bosque, Restaurang i Parc Gaalgebierg, Esch-sur-Alzette, Luxemburg
Fevi Bosque är en medelhavsrestaurang i Parc Gaalgebierg, Esch-sur-Alzette, som rymmer två olika matkoncept under ett tak. De två utrymmena kompletterar varandra och erbjuder olika matstilar och stämningar beroende på tiden på dygnet.
Kocken Fernando Andreu etablerade denna plats för att föra autentisk medelhavsmat till det industriella området i södra Luxemburg. Hans koncept uppstod från en önskan att skapa en kvalitativ matupplevelse i ett område som tidigare saknade sådana erbjudanden.
Restaurangen kombinerar spanska tillagningsmetoder med internationella influenser och erbjuder traditionella rätter som croquetas tillsammans med moderna skapelser. Besökare kan se hur både lokala och internationella gäster samlas i detta gemensamma utrymme.
Restaurangen är öppen tisdag till lördag och erbjuder olika menyer beroende på om du besöker den för lunch eller middag. Besökare bör notera att de två koncepten kan ha olika väntetider, särskilt när båda är i drift samtidigt.
Platsen har en träväggsinstallation som fungerar både som arkitektoniskt inslag och konstnärligt uttryck. Denna speciella design präglar helhetsintrycket av rummet och uppmärksammas och fotograferas ofta av besökare.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
