Chiche!, Libanesisk restaurang i Limpertsberg, Luxemburg
Chiche! är en libanesisk restaurang i Limpertsberg inrymd i en modern lokal med öppen planlösning som låter gästerna se köksteamet tillaga rätterna. Menyn erbjuder mezze, grillrätter och regionala specialiteter tillagade med traditionella tekniker och färska ingredienser.
Restaurangen grundades som ett socialt initiativ för att skapa sysselsättning för flyktingar och migranter i Luxemburg. Detta grundsyfte fortsätter att forma hur verksamheten drivs och vilket team den samlar.
Menyn erbjuder traditionella recept från olika regioner i Libanon, vilket för med sig autentiska mellanösternsmaker till Luxemburgs restaurangscen.
Anläggningen accepterar kreditkort, måltidskuponger och andra betalningsmetoder, med take away-tjänst tillgänglig för alla rätter. Gratis Wi-Fi tillhandahålls i hela matsalområdet och kan användas av alla gäster.
Kök- och serviceteamet består av ungefär 55 personer med flykting- och migrantbakgrund som aktivt bidrar till den dagliga verksamheten. Denna sammansättning gör restaurangupplevelsen till en del av en större berättelse om människor som bygger nya liv genom arbete i restaurangbranschen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
