Njörd, Restaurang i Ville-Haute, Luxemburg.
Njörd är en restaurang i Ville-Haute som serverar nordiskt inspirerad mat lagad med säsongens råvaror till frukost och lunch i en modern interiör fylld av trä. Menyn ändras med årstiderna för att spegla vad som finns tillgängligt vid varje tillfälle.
Restaurangen öppnade nyligen i Luxemburg och introducerade nordiska smaker till Ville-Haute och dess restaurangscen. Den anslöt sig till en växande samling av platser som för internationella mattraditioner till staden.
Köket hämtar från nordiska traditioner samtidigt som det använder råvaror från lokala producenter i Luxemburg, vilket speglar hur stadens matkultur blandar olika influenser.
Restaurangen ligger nära regeringskvarteren och har öppet måndag till onsdag och fredag från 10:00 till 18:00. På torsdagar pågår serveringen till 20:00, vilket ger extra kvällsmöjlighet den veckan.
Utrymmet har skandinaviska designelement genomgående, från möbler till porslin, vilket skapar en enhetlig estetik som skiljer det åt. Detta medvetna grepp om inredning gör det annorlunda än andra matställen i närheten.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
