L'Annexe, Fransk restaurang i Ville-Haute, Luxemburg
L'Annexe är en restaurang i centrala Luxemburg som serverar medelhavskök med internationella influenser. Rätterna tillagas noggrant under ledning av kocken Giuseppe Molinaro.
Restaurangen fick erkännande från Gault&Millau 2023 som 'Discovery of the Year'. Detta pris markerar ett viktigt ögonblick i utvecklingen av Luxemburgs kulinariska scen.
Restaurangen kombinerar franska tillagningsmetoder med italienska influenser, vilket resulterar i rätter som kycklinghals fylld med foie gras och ravioli del plin i genuesisk stil. Kocken Giuseppe Molinaro leder denna kreativa blandning av båda kulinariska traditionerna.
Stället är öppet tisdag till fredag för lunch och middag, och lördag endast på kvällen. Det rekommenderas att boka bord i förväg eftersom borden snabbt fylls.
Restaurangen har sin egen örtagård som används för att skapa signaturcocktails. Färska ingredienser odlade direkt på plats ingår i dryckerna som serveras.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.