Bei de Bouwen, Restaurang i Pfaffenthal, Luxemburg
Bei de Bouwen är en restaurang i Pfaffenthal som serverar västeuropeisk mat i flera sammanhängande matsalar och på en utomhusterrass. Stället ligger i ett traditionellt byggnadskomplex med olika områden för olika tillfällen och gruppstorlekar.
Restaurangen ligger i en byggnad från den tid då Pfaffenthal växte fram som ett hantverkskvarter längs Alzette-floden under medeltiden. Området behöll sin hantverkskaraktär genom århundradena, och arkitekturen speglar fortfarande dessa tidiga rötter.
Namnet syftar på distriktets hantverksarv och dess koppling till lokala hantverkstraditioner. Besökare upplever detta genom rätter som kombinerar regionala ingredienser med tillagningsstilar med rötter i Luxemburg och angränsande regioner.
Restaurangen har öppet från tisdag till lördag, tar emot kreditkort och har gratis internetuppkoppling överallt. Besökare bör veta att matsalarna sträcker sig över flera nivåer och att byggnaden har flera ingångar för att nå olika utrymmen.
Restaurangen har en egen bankettlokal som kan ta emot upp till 100 gäster för bröllop och privata evenemang. Denna plats gör det möjligt att fira inom komplexets historiska ram.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.