Daimlers, Restaurang i Kirchberg, Luxemburg
Daimlers är en modern restaurang i Kirchberg med stora glasväggar och moderna designinslag, med både matplatser inomhus och en uteservering. Matområdet har en öppen planlösning som ger insyn i det professionella köket.
Restaurangen öppnade 2015 som en del av utvecklingen av Kirchberg, som förvandlades från jordbruksmark till Luxemburgs affärscentrum. Denna omstrukturering formade områdets moderna karaktär.
Restaurangen speglar Luxemburgs internationella karaktär genom att kombinera europeiska tillagningstekniker med färska råvaror från Moselregionen. Besökare får se hur lokala produkter tolkas på nytt i en modern kulinarisk miljö.
Restaurangen tar emot bokningar via sitt onlinebokningssystem och har gott om parkeringsplatser i garaget under byggnaden. Besökare bör boka i förväg, särskilt på helger, för att få ett bord.
Det öppna köket sträcker sig som en sammanhängande disk där gästerna kan se kockarna tillaga måltiderna. Denna utformning skapar en särskild koppling mellan tillagningsprocessen och matupplevelsen.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
