Fresh & Flavour, Takeaway-restaurang i Niederanven, Luxemburg
Fresh & Flavour är en takeaway-restaurang i Niederanven som lagar mat med säsongens råvaror. De erbjuder både catering för företag och enskilda måltider att ta med under arbetsveckan.
Stället växte från en liten lunchdisk till en fullständig cateringverksamhet för företag. Förändringen skedde för att möta de växande behoven i affärsdistriktet.
Restaurangen förenar kokkonster från hela Europa med lokala råvaror, vilket speglar de mångskiftande gemenskaperna i Luxemburg. Gästerna möter en blandning av bekanta och oväntade smaker som bygger på vad lokala leverantörer erbjuder.
Restaurangen har öppet från 7:00 till 9:00 för frukost och från 11:45 till 13:15 för lunch på vardagar. Förbeställningar för grupper tas emot och rekommenderas.
Restaurangen skapar en särskild veckomeny som ändras beroende på vilka råvaror som finns och vad lokala leverantörer har i lager. Detta innebär att besökare kan hitta olika rätter varje gång de kommer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
