Beim Goldknapp, Restaurang i Erpeldange-sur-Sûre, Luxemburg
Beim Goldknapp är en restaurang i Erpeldange-sur-Sûre som verkar i en stödjande miljö och erbjuder måltider och arbetsbaserad träning. Lokalen har ett matområde och fungerar med ett team som bygger praktiska färdigheter medan de serverar gäster.
Denna restaurang började som ett initiativ av Ligue HMC för att skapa arbetsmöjligheter för människor som behöver stöd. Huvudsyftet var att öppna jobbmöjligheter inom matservice.
Platsen fungerar som en mötesplats i samhället där personal tillagar och serverar regionala rätter. Människor från olika bakgrunder arbetar tillsammans här och skapar ett välkomnande utrymme för grannar.
Restaurangen ligger på Gruefwee street och har öppet måndag till fredag med förbokning rekommenderad. Tillgången till matområdet är enkel och platsen är lätt att nå.
Restaurangen kombinerar matservice och en utbildningsuppgift på ett ovanligt sätt. Besökare upplever på nära håll hur arbetsutbildning sker genom dagligt arbete i service och matlagning.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
