Chez Bacano, Portugisisk restaurang i Clausen, Luxemburg
Chez Bacano är en portugisisk restaurang i Clausen som specialiserar sig på skaldjur med moderna tillagningstekniker. Menyn har klassiska portugisiska rätter, fiskrätter och scampispecialiteter i olika varianter.
Restaurangen grundades 1975 och har blivit en ledande portugisisk matdestination i Luxemburg. Under decennierna har den bevarat sina recept samtidigt som den har utvecklats med moderna tillagningstekniker.
Platsen för portugisiska mattraditioner till Luxemburg genom rätter som Bacalhau Bacano och olika skaldjursrätter som speglar medelhavsgastronomi. Köket berättar historier från Portugals kustkultur genom sina ingredienser och tekniker.
Restaurangen är öppen för lunch tisdag till fredag och för middag måndag till lördag i en klassisk miljö. Bokningar rekommenderas, särskilt för helger och under rusningstid.
Restaurangen är känd för sina gigantiska scampirätter, tillagade med vitlökssmör eller flamberade med Armagnac. Denna specialitet lockar gäster som vill uppleva portugisisk skaldjursmatlagning i sin mest utsökta form.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.