La Grotta del Conte, Restaurang vid havet i Castro, Italien
La Grotta del Conte är en restaurang vid havet i Castro på Salentokusten med stora fönster mot hamnen Castro Marina. Matsalen sträcker sig över både inomhusrum och en terrass nära vattnet.
Etablissemanget har funnits i Castro sedan mitten av 1900-talet under ledning av kocken Capraro Consiglio. Hans kulinariska inriktning har format dess långvariga rykte i området.
Restaurangen speglar Salentos kulinariska arv genom färsk lokal fångst och traditionella apuliska rätter som präglar matupplevelsen här.
För att nå terrassen vid vattnet måste man gå ner för en trappa, vilket kan vara svårt för besökare med nedsatt rörlighet. Det är bäst att boka bord i förväg, särskilt under varmare månader när platserna fylls snabbt.
Restaurangen använder en naturlig grotta som sin strukturella grund och har fått sitt namn från detta geologiska inslag. Denna underjordiska miljö skapar en svalare miljö och oväntad karaktär som gästerna upptäcker när de anländer.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
