Trattoria Impero, Pizzeria och restaurang i Verona, Italien
Trattoria Impero är en pizzeria och restaurang i en hörnbyggnad med traditionell italiensk inredning, trämöbler och uteservering mot gatan. Utrymmet förenar bekvämligheten av vardaglig mat med ett kök som är synligt för gästerna.
Grundad i slutet av 1900-talet för denna restaurang vidare Veronas tradition att kombinera trattoria-stil matlagning med äkta pizzatillverkning. Inrättningen har behållit denna formel under alla sina verksamhetsår.
Denna plats hedrar norditalienska kulinariska traditioner, med menyer som innehåller regionala ingredienser från Veneto och visar hur lokalbefolkningen tillagar pizza och pasta.
Denna inrättning välkomnar bokningar och har öppet från 18:30 till midnatt på vardagar, och från middag till midnatt på helger. Att komma under lågsäsong eller boka i förväg kan förbättra upplevelsen.
Pizzorna här erbjuds med alternativ för specialmjölsbaser, inklusive forntida spannmålssorter från regionala italienska kvarnar. Detta urval låter gästerna utforska olika texturer och smakprofiler i varje tugga.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
