Osteria del Bugiardo, Restaurang i historiska centrum av Verona, Italien
Osteria del Bugiardo är en restaurang i historiska centrum av Verona, längs Corso Porta Borsari. Inuti ger träbord, enkla hyllor och varm belysning platsen en rakt på sak, utan krusiduller känsla som fungerar bra för både en snabb bit och en längre måltid.
Restaurangen har varit en del av Veronas matscen i många år och har byggt upp ett stabilt rykte bland lokalbefolkningen. Den följer traditionen av den norditalienska osterian, en typ av mat- och dryckesställe som har funnits i denna region i århundraden.
Namnet "del Bugiardo" översätts till "av lögnaren", vilket ger platsen en lekfull karaktär som lokalbefolkningen verkar uppskatta. Denna typ av tongue-in-cheek namngivning är en del av en lång tradition i italiensk osteriakultur, där namnet i sig blir en del av upplevelsen.
Restaurangen är öppen varje dag till sen kväll och är tillgänglig för rullstolar, med utomhusbord tillgängliga när vädret är bra. Kvällsbesök, särskilt på helger, tenderar att vara upptagna, så det är en bra idé att boka i förväg.
Restaurangen serverar cicchetti, de små snacks som förknippas med venetiansk tradition, även om Verona oftare kopplas till sitt romerska förflutna. Denna kulinariska koppling till lagunkulturen gör det till ett bra stopp för alla som är nyfikna på hur regionens matvanor överlappar.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
