Black Cat, Restaurang i Salthill, Galway, Irland
Black Cat är en restaurang i Salthill, ett område i Galway, Irland, som serverar små delningsrätter i en kompakt byggnad i två våningar. Menyn hämtar inspiration från medelhavsk matlagning men använder irländska råvaror, inklusive färsk sjömat, kött från regionen och vegetariska rätter.
Byggnaden som hyser Black Cat är över 200 år gammal och ändrade funktion flera gånger innan den blev restaurang. Den öppnade 2011 under ägarna Joanna Paszkiewicz och kocken Leon Mellsop, som behöll mycket av den ursprungliga strukturen medan de anpassade interiören.
Black Cat ligger nära Salthill Promenade, vilket ger ett jämnt flöde av både lokala och besökare under kvällen. Inne spelas lugn jazz i bakgrunden, och träborden och den dämpade belysningen får platsen att kännas som en vanlig mötesplats i området.
Eftersom lokalen är liten och kan fyllas snabbt på helger är det värt att ringa i förväg för att boka bord, eftersom bokning online inte är tillgänglig. Restaurangen ligger inom gångavstånd från Salthill Promenade, och för de som kommer med bil finns det vanligtvis parkering i närheten.
Ovanför matsalen finns några gästrum i samma byggnad, vilket gör det möjligt att sova precis där du åt. Detta gör Black Cat till en av få platser i Salthill där en måltid och en övernattning sker under samma tak.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
